厨房可谓是家庭之中的工作重心，居家体力活多半都搭在厨房这里了。

如果说没有一个好的厨房工作环境，做起事来可以说是事倍功半，有一个处处给人添堵的厨房那可真是幸福感的死对头。

橱柜不要做太高

橱柜区域主要是配合着洗菜区、操作台、灶台三个部分的。

舒适的切菜区的台面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm，低于这个高度就会需要弯腰。

一时改不了橱柜的可以试试垫高砧板、也可以选择购买厚一点的或者带腿的砧板

而灶台区理论上，要比适合你个人的台面高度矮5~8cm。

才能达到舒适的炒锅等握持高度，不然总觉得端着需要缩肩膀。

灶具不要紧贴墙面

条件允许的话，灶具距离墙面，至少要预留20cm的空间。

这样才能有充足的台面空间，摆放备餐时的工具。

同时，这样也能避免做饭时，胳膊打墙的尴尬情况。

不要做微波炉吊柜

把微波炉内嵌到吊柜中，看起来美观又省地，但非常不便于使用。

冷菜还好说，而热完的饭菜，从高到低运送的过程中，存在明显的烫伤隐患。

水槽在窗前，不要内开窗

如果水槽的位置，在窗前的话，尽量做外开窗或者推拉式平开窗。

如果不幸做了内开窗，每次哐哐撞水笼头，可不是个好的体验。

大理石台面不要选白色的

经常遇水一年左右它会变黄，很明显！

如果你喜欢白色的话，就选择石英石或者是岩板，不要用大理石，其实大理石本身就不适合做台面，容易裂。

建议不要买双槽，不好用

除非厨房台面特别大，能做大双槽。中国人常用的炒锅，直径通常是28~34cm，但是不要忘了锅把，还有带耳朵的锅，双槽的只能把锅斜塞进去，刷洗到锅把周围的时候，就往外溅水

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